Исследование, проведенное Национальным институтом по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму (NIAAA / NIH) и опубликованы в Американском журнале клинического питания, обнаружили связь между употреблением алкоголя и способом питания. Результаты этой работы показали, что мы питаемся иначе в те дни, когда пьем алкоголь.
Алкоголь является носителем пустых калорий: стакан вина 125 калорий, бокал пива содержит 150 калорий, один коктейль до 300 калорий.
Но это еще не все, вы должны также принимать во внимание избыток калорий, связанный с воздействием алкоголя на наш выбор продуктов питания, как объясняют авторы исследований.
Ученые работали, опираясь на данные обследования национального здравоохранения и питания (NHANES) 2003-2008 гг. Этот анализ состоял из 1 864 пьющих, в том числе 1126 мужчин и 738 женщин, которые подробно описали свою диету в течение двух дней - одного без алкоголя и второго, когда употребляли алкоголь.
Алкоголь является врагом сбалансированной диеты
Когда люди пьют алкоголь, употребляют 433 дополнительных калорий, в том числе 168 калорий, не связанные с алкоголем, но с применением нездоровой диеты.
Пьющие выбирают большинство продуктов, богатых белком (красное мясо), насыщенные и мононенасыщенные жиры (оливковое масло, рапсовое масло, сливочное масло) и продукты с высоким содержанием натрия и калия. С другой стороны, вообще не едят фруктов и молочных продуктов.
Исследование также показало, что, то же самое касается тех людей, которые пьют алкоголь очень умеренно. Поэтому, когда вы решите "чего-нибудь покрепче", вы должны уделять особое внимание своему выбору блюд, чтобы не увеличивать бремя дополнительных калорий употребляемых с алкоголем.
Не забывайте поделиться ссылкой с друзьями в соц.сетях.
