Ученики, когда их спросили о  любимых блюдах, на одном дыхании упомянули  гамбургеры, картофель фри, пиццу и курицу в кляре. Действительно ли в  предпочтении питания можно различить учеников по плохой успеваемости? К сожалению, да.

 Это от родителей в значительной степени зависит  то, как ребенок будет учиться в школе, какая еда будет на тарелке ученика, и какое влияние она окажет на функционирование организма ребенка.  Так как же организовать  питание ученика, чтобы он лучше учился, помочь развитию его мозга, улучшить концентрацию внимания, умение логического мышления и память?

Питание и учеба ученика

Фундаментальным принципом компоновки сбалансированного питания является регулярность приема пищи. Лучше всего ученику питаться каждые три часа, чтобы не привести к потере энергии и появления голода.
Самым важным приемом пищи является завтрак, без съедения которого ученик вообще не должен выходить утром из дома. Он должен быть богат сложными углеводами, которые содержатся  в овсянке, отрубях, цельнозерновом  хлебе и бобовых. Следовательно, основой завтрака могут быть хлопья с молоком, тарелка овсянки  или бутерброд на черном хлебе.

Кислоты омега-3

Ненасыщенные жирные кислоты замедляют старение клеток головного мозга (и не только), а также улучшают память.  Для достижения оптимальных результатов, необходимо употреблять  их, по крайней мере, три раза в неделю.  Омега-3 можно найти в масле (рапсовое, льняное, соевое масло, оливковое масло), и жирной рыбе: лосось, треска, сардины и сельдь.
- Помните, что детское питание должно отличаться от нашего, и несвойственный состав  жиров в рационе  иногда вызван незнанием родителей и дети  переходят к модели питания  взрослых.

 

Обводнение

Чрезвычайно важной частью здорового питания ученика является соответствующее обводнение (гидратация) организма.  Ученику должна быть предоставлена негазированная природная  минеральная  вода и овощные соки (без добавления сахара), которые содержат много клетчатки.  Мы советуем вам быть осторожными с готовыми соками, потому что в их составе много сахара, а иногда и консервантов.  В  поддержании водного баланса  поможет зеленый  чай, который очищает организм от токсинов, а также стимулирует и заряжает энергией.

Ach

Для синтеза ацетилхолина (ACh), важного для процесса памяти, концентрации и связывания фактов, необходим  холин.  Он находится в листовых  овощах, яйцах, бобах, печени, ростках пшеницы и в природных составах, содержащих лецитин.  Для производства (Ach) необходимы витамины из группы В и витамин С.

Фрукты

Фрукт, который определенно не должен отсутствовать в  питании ученика, это банан.  Мало того, что  он положительно влияет на мозг и улучшает память, он  еще придает энергию.  Голубика, которая содержит флавоноиды, ингибируют процесс старения мозга, и оказывает положительное влияние на развитие области, ответственные за когнитивные функции.  Сливы и груши повышают устойчивость к стрессам и укрепляют нервную систему.  Грецкие орехи, которые чрезвычайно богаты магнием и витамином Е, улучшает концентрацию внимания и память.

Прощай стресс!

Со стрессом лучше всего справляется магний. Его достаточно большое количество находится в вышеупомянутых грецких орехах, а также в миндале, горьком шоколаде, семечках тыквы, пшеничных отрубях, какао, сое,  гречихе, а также в  белой фасоли.

Чтобы лучше учиться, в рамках дополнения к здоровому питанию, каждую свободную минуту ученик должен проводить на свежем воздухе, благодаря  чему мозг будет соответственно обеспечен кислородом.

• Назад
• Вперёд